Zestaw promocyjny blendów 2x250g

78,00  /500 g
Brisman Kawowy Bar
Cena w punktach: 78 punktów
Dostępne do zamówienia
+

Promocyjny zestaw naszych dwóch blendów 2x250g

Brewing Bad i Komercyjna Zbrodnia 


BREWING BAD

Skład mieszanki : 

25% Etiopia Guji – wysokość upraw 1800 m.n.p.m. ; obróbka sucha, odmiana Hairloom 

40% Etiopia Yirgacheffe - wysokość upraw 1900 m.n.p.m. ; obróbka mokra, odmiana Hairloom 

35% Nikaragua SHG – wysokość upraw 1750 m.n.p.m. ; obróbka półmokra , odmiana Pacamara 

strawberry aroma 1,5%


Profil smakowy : 

średnie body i maślany mouthfeel , w smaku i aromacie wyczuwalne konfitury truskawkowe oraz orzeźwiająca kwasowość cytrusów.


Preferowane zaparzanie: 

Drip, Kawiarka, French Press, Ekspres Ciśnieniowy



KOMERCYNA ZBRODNIA

Skład mieszanki : 

40% Etiopia Yirgacheffe- wysokość upraw 1900m.n.p.m. , obróbka Mokra , odmiana Hairloom 

30% Kostaryka Tarazzu – wysokość upraw 2000 m.n.p.m, obróbka Mokra, odmiana Caturra 

30% Gwatemala Antiqa- wysokość upraw 1900 m.n.p.m. ; obróbka Mokra, odmiana Caturra


Profil smakowy: 

średnie body i kremowy mouthfeel, w smaku i aromacie delicje szampańskie pomarańczowe, orzeźwiająca kwasowość soczystych pomarańczy.


Preferowane zaparzanie: 

Drip, Kawiarka, French Press, Ekspres Ciśnieniowy

Charakterystyka ziaren

Kraj pochodzenia ziaren:
  • Etiopia
  • Gwatemala
  • Kostaryka
Odmiana botaniczna:
  • Caturra
  • Heirloom
Metoda obróbki:
Mokra

Metody przygotowywania

Czarna czy z mlekiem:
  • Czarna
Metoda parzenia:
  • Metody tradycyjne
  • Metody ciśnieniowe

Smak

Smak:
Bardziej owocowa