Co roku w grudniu przekonujemy się, że kawa to prezent uniwersalny – (prawie) każdy się z niej ucieszy. Najlepiej, jeśli można spróbować od razu kliku kaw. W tym pudełku znajdziecie cztery 100-gramowe paczuszki z bardzo różnymi kawami. Są tu kawy palone jasno, średnio i ciemno. Jest arabiki single origin, są też klasyczne blendy espresso. Znajdzie się nawet ciekawostka i nasz prywatny faworyt – wysokogatunkowa robusta specialty. Wszystkie kawy sprawdzą się świetnie zarówno w kawiarkach, jak i ekspresach ciśnieniowych.
Etiopia Shakiso:
Kawa ziarnista jakości specialty. Wypalana średnio, przeznaczona do kawiarek i ekspresów ciśnieniowych.
Kraj, region: Etiopia, Guji
Obróbka: naturalna
Profil smakowy: czarna herbata, brzoskwinia, czekolada
Słodkie espresso / E
Ciemno palona mieszanka arabik z Ameryki Południowej i Środkowej – Brazylia, Kolumbia i Kostaryka. Charakteryzuje się niską kwasowością, pełnym body, aromatem czekolady i orzechów. Doskonale sprawdzi się jako espresso, jak również w kawach mlecznych.
Pochodzenie: Mieszanka
Skład: 100% Arabika
Stopień palenia ziaren: średni
Przeznaczenie: Espresso
Rwanda Twongere
Wysokiej jakości robusta z Rwandy. Poddana starannej obróbce, stąd w smaku przewyższa niejedną arabikę. Średni stopień wypału, kawa przeznaczona do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek.
Kraj, region: Rwanda, Prowincja Północna
Producent ziaren: Spółdzielnia Twongere Kawa
Odmiana botaniczna: Robusta
Wysokość upraw: 1800-2200 m n.p.m.
Obróbka: myta
Profil smakowy: gorzka czekolada, marcepan, migdały, wysokie body
Ciemny Wypał / B
Ciemno palona mieszanka do użycia w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Łączy w sobie ziarna arabik z Kolumbii i Indii. Wypalana ciemno, jest w naturalny sposób słodka i gęsta, z czekoladowymi i orzechowymi nutami w smaku.
UWAGA! Mieszanka B zmienia nazwę na Ciemny Wypał. To wciąż ta sama kawa – skład i sposób palenia nie zmieniają się ani odrobinę. Nazwa natomiast jest nowa, nowe są też opakowania. Chwilowo opis i galeria pokazują obie wersje, żeby ułatwić Państwu orientację w tej zmianie.
Pochodzenie: Mieszanka
Skład: 100% Arabika
Stopień palenia ziaren: Ciemny
Przeznaczenie: Espresso