SUBIEKTYWNY WYBÓR KAW Z BRAZYLII ROASTERA COFFEELAB WOJCIECHA RZYTKIEGO.
ZESTAW 5 KAW POD ESPRESSO PO 250 G:
BRAZYLIA CEMORRADO SWEET EDITION –
REGION: CERRADO, MOGIANA
ODMIANA: YELLOW CATUAI, YELLOW BOURBON
WYSOKOŚĆ FARM: 1150 -1350 M.N.P.M.
OBRÓBKA: NATURALNA
PROFIL SENSORYCZNY: DŁUGA CZEKOLADOWA SŁODYCZ, LEKKI ORZECH, PISTACJE
BRAZYLIA SANTOS –
REGION: MINAS GERIAS
ODMIANA: YELLOW BOURBON, CATURRA, CATUAI
WYSOKOŚĆ FARMY: 1200 M N.P.M.
OBRÓBKA: NATURALNA
PROFIL SENSORYCZNY: JABŁKO, MIRABELKA, ŚLIWKA, KAKAO
BRAZYLIA YELLOW BOURBON FAZENDA RAINHA –
EGION: ALTO MOGGIANA, SAO PAULO
FARMA: LA RAINHA FARMER: LUIS MARIN
WYSOKOŚĆ FARMY: 1150-1350 M N.P.M.
OBRÓBKA: MIESZANA
PROFIL SENSORYCZNY: PEŁNE BODY, GORZKA CZEKOLADA, CZERWONA POMARAŃCZA
BRAZYLIA IGARAPE RAINFOREST-
REGION: ALTO PARANAIBA, MINAS GEIRAS
ODMIANA: MUNDO MOVO, RED CATUAI
OBRÓBKA: NATURALNA
PROFIL SENSORYCZNY: MLECZNA CZEKOLADA, ORZECHY, BRĄZOWY CUKIER
KWASOWOŚĆ: NISKA
BRAZYLIA FAZENDA VALE DE SERRA MOKKA –REGION: BOA ESPERANÇA, MINAS GERAIS
ODMIANA: CATUAI, MUNDO NOVO
OBRÓBKA: NATURALNA
PROFIL SENSORYCZNY: ORZECH LASKOWY, LIMONKA, CZEKOLADA
KWASOWOŚĆ: ŚREDNIA