Zestaw piątka - 5 x 250 Espresso

109,00  /1000 g
Coffeelab
Cena w punktach: 109 punktów
Dostępne do zamówienia
+

SUBIEKTYWNY WYBÓR KAW Z BRAZYLII ROASTERA COFFEELAB WOJCIECHA RZYTKIEGO.
 
ZESTAW 5 KAW POD ESPRESSO PO 250 G:
BRAZYLIA CEMORRADO SWEET EDITION –

REGION: CERRADO, MOGIANA
ODMIANA: YELLOW CATUAI, YELLOW BOURBON
WYSOKOŚĆ FARM: 1150 -1350 M.N.P.M.
OBRÓBKA: NATURALNA
PROFIL SENSORYCZNY: DŁUGA CZEKOLADOWA SŁODYCZ, LEKKI ORZECH, PISTACJE


BRAZYLIA SANTOS – 

REGION: MINAS GERIAS
ODMIANA: YELLOW BOURBON, CATURRA, CATUAI
WYSOKOŚĆ FARMY: 1200 M N.P.M.
OBRÓBKA: NATURALNA
PROFIL SENSORYCZNY: JABŁKO, MIRABELKA, ŚLIWKA, KAKAO


BRAZYLIA YELLOW BOURBON FAZENDA RAINHA – 

EGION: ALTO MOGGIANA, SAO PAULO
FARMA: LA RAINHA FARMER: LUIS MARIN
WYSOKOŚĆ FARMY: 1150-1350 M N.P.M.
OBRÓBKA: MIESZANA
PROFIL SENSORYCZNY: PEŁNE BODY, GORZKA CZEKOLADA, CZERWONA POMARAŃCZA


BRAZYLIA IGARAPE RAINFOREST-

REGION: ALTO PARANAIBA, MINAS GEIRAS
ODMIANA: MUNDO MOVO, RED CATUAI
OBRÓBKA: NATURALNA
PROFIL SENSORYCZNY: MLECZNA CZEKOLADA, ORZECHY, BRĄZOWY CUKIER
KWASOWOŚĆ: NISKA


BRAZYLIA FAZENDA VALE DE SERRA MOKKA –
REGION: BOA ESPERANÇA, MINAS GERAIS

ODMIANA: CATUAI, MUNDO NOVO
OBRÓBKA: NATURALNA
PROFIL SENSORYCZNY: ORZECH LASKOWY, LIMONKA, CZEKOLADA
KWASOWOŚĆ: ŚREDNIA

Charakterystyka ziaren

Kraj pochodzenia ziaren:
  • Brazylia

Metody przygotowywania

Czarna czy z mlekiem:
  • Czarna
  • Z mlekiem
Metoda parzenia:
  • Metody ciśnieniowe

Smak

Smak:
Bardziej czekoladowo-orzechowa