Uganda Mwezi

Uganda Mwezi

98,00  /1000 g
Cena w punktach: 98 punktów
Dostępne do zamówienia
+

Uganda Mwezi Natural to nasza propozycja na kawę parzoną w ekspresie przelewowym. Dzięki obróbce naturalnej, uzyskujemy niezwykle słodki napar kawowy z pojawiającymi się nutami suszonej śliwki, kakao i orzechów. Uganda Mwezi to kawa, która przypadnie do gustu poszukiwaczom delikatnych i klasycznych smaków w filiżance kawie. Uganda Mwezi Natural pochodzi z regionu Rwenzori Mountain Range i jest częścią programu The Great Lakes Coffee Cherry Selection Program. Jest to organizacja założona w 2017 zrzeszająca ponad 100 farmerów z Ugandy. Głównym założeniem programu jest zaostrzenie polityki zbierania i selekcji kawy. W celu poprawy jakości sprzedawanego surowca, program gwarantuje wyższą cenę zakupu, pod warunkiem, że owoce kawowca są w pełni dojrzałe i starannie wyselekcjonowane.


Smak: orzechy włoskie, Kakao, suszone śliwki
Region: Rwenzori Mountain Range
Obróbka: natural
Zbiór: 2019
Wysokość uprawy: 900-1700 m. n.p.m.
Odmiana: SL28, SL14, Catimor

Charakterystyka ziaren

Odmiana botaniczna:
  • Sl 28, Sl 34
Metoda obróbki:
Sucha (naturalna)

Metody przygotowywania

Czarna czy z mlekiem:
  • Czarna
Metoda parzenia:
  • Metody tradycyjne

Smak

Smak:
Bardziej czekoladowo-orzechowa

Postów nie znaleziono

Napisz opinię