Kenia Ragati

59,00  /0 g
Bracia Ziółkowscy
Cena w punktach: 59 punktów
Dostępne do zamówienia
+

Bardzo wysokiej jakości kawa speciality, o wspaniałym, owocowym profilu sensorycznym.

Wypalana jasno, przeznaczona do alternatywnych metod zaparzania – dripa, AeroPressa, Chemexu, French Pressa i innych.


Kraj, region: Kenia, hrabstwo Kirinyaga
Producent ziaren: Spółdzielnia Kibirigwi
Odmiana botaniczna: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11
Wysokość upraw: 1600-1800 m n.p.m.
Obróbka: myta
SCA: 87
Profil smakowy: agrest,czerwona porzeczka, grejpfrut, karmel

Charakterystyka ziaren

Cupping score:
87
Kraj pochodzenia ziaren:
  • Kenia
Odmiana botaniczna:
  • Batiyan
  • Ruiru 11
  • Sl 28, Sl 34
Metoda obróbki:
Mokra

Metody przygotowywania

Czarna czy z mlekiem:
  • Czarna
Metoda parzenia:
  • Metody tradycyjne

Smak

Smak:
Bardziej owocowa