EL Salvador San Juan Bosco farm

EL Salvador San Juan Bosco farm

50,00  /250 g
Paloma Coffee
Cena w punktach: 50 punktów
Dostępne do zamówienia
+

Kraj: Salwador
Region: Apaneca –Ilamatepec Mountain Range
Wysokość uprawy:  1,410-1,610 m.n.p.m
Producent José Antonio Salaverria
Farma: San Juan Bosco
Odmiany botaniczne: Bourbon, Pacas
Jakość: Specialty Microlot
Punktacja: 88.25
Zbiory: 2018
Metoda obróbki: Natural
Przedział: 16/18
Aromat: Ananas, cytryna, grejfrut, morele, wiśnie, czerwone jabłka, ciemna czekolada, orzechy.
Wyczuwalne nuty smakowe: Cytrusy i mleczna kwasowość, ananas, cytryna, grejfrut, morele, rodzynki, wiśnie, ciemna czekolada, orzechy.

Charakterystyka ziaren

Cupping score:
88
Kraj pochodzenia ziaren:
  • Salwador
Odmiana botaniczna:
  • Bourbon
  • Pacas
Metoda obróbki:
Sucha (naturalna)

Metody przygotowywania

Czarna czy z mlekiem:
  • Czarna
Metoda parzenia:
  • Metody tradycyjne

Smak

Smak:
Bardziej owocowa

Postów nie znaleziono

Napisz opinię