Koszyk
Przed Tobą zestaw 5 kaw wyselekcjonowany przez ekipę brismanów do zaparzania metodami ciśnieniowymi.
Wszystkie kawy testowaliśmy w kawiarce, aeropressie,w ekspresach automatycznych i oczywiście w naszej Faemie Teorema którą mamy na barze.
Wybierając dla Ciebie kawy które są w zestawie chcieliśmy, żeby przygotowane przez Ciebie kawy espresso, cappuccino czy latte były ciekawym przeżyciem, a wrażenia podczas picia były wręcz mistyczne.
Sabotage
Profil smakowy: pełne body i kremowy
mouthfeel, w smaku i aromacie śliwki
gorzka czekolada, intensywna goryczka
w korelacji z bogatą owocową kwasowością.
Robusta w specjalnym wydaniu!!!
Kosmiczny Aromat dzikich śliwek zamieszany w sprawy dotycące nielegalnych
powiązań Kolumbijskich, z nocnymi
akcjami w Salvadorze jako tło wydarzeń do
zakończenia dochodzenia w sprawie
Brismana, Cheers!!!
Paradox
Profil smakowy: pełne body i kremowy
mouthfeel, w smaku i aromacie porzeczka
oraz orzechy i gorzka czekolada, intensywna goryczka w korelacji z delikatną
kwasowością.
Enoiborz ot tsej z ytsubor i ywak
jewoniefokzeb andej z iidnI, a agurd z
iiyzarB. A eż atsubor einhcap menais an
myrótk łaps ńok ot ymacuzrod ynlarutan
tamort kezcezrop z uksal eizdg net ńok
oc ipś an einais imasazc ageib.
Brazylia Cerrado
Odmiana botaniczna: Yellow Burbon, Red & Yellow Catuai
Profil smakowy: Czekolada deserowa, mandarynka, orzechy laskowe.
Brazylia to największy producent kawy na
świecie. Nie jest tajemnicą, że większość
kaw na rynku to przynajmniej w 50% ziarna z Brazylii. Jednak kawa kawie nie równa
i mowa tu o jakości na którą między
innymi składają się czynniki takie jak
jakość selekcji ziarna oraz jego świeżość.
Nasza Brazylia to ziarna z regionu Cerrado
z najświeższych zbiorów oraz z datą palenia nie przekraczającą 3 tygodnie od
momentu wysypania jej z pieca. Jeśli lubisz
klasyczny smak kawy to jest to kawa dla
Ciebie. Świetnie komponuję się z mlekiem
i stanowi bazę do większości napojów
serwowanych w Brismańskiej piwnicy.
Intergalactic
Profil smakowy: pełne body, w smaku i aromacie owoce leśne, delikatna kwasowość dojrzałych pomarańczy.
Gwiezdny pył musujący na języku w charakterze ciemnych owoców leśnych jest jak
międzygalaktyczny przekaz myśli, płynący
przez Rwandę, Etiopię i Salvador w prost
do Twojej głowy za pomocą kubków
porcelanowych, funkowo podawanych
przez dyżurnych Brismanów.
Brewing Bad
Profil smakowy: średnie body i maślany mouthfeel, w smaku i aromacie wyczuwalne konfitury truskawkowe oraz orzeźwiająca kwasowość cytrusów.
„Robimy truciznę dla ludzi którzy
mają to gdzieś. Prawdopodobnie
mamy najmniej wybrednych
klientów na świecie”