Brazylia Patrocinio

28,00  /200 g
Mała Czarna
Cena w punktach: 28 punktów
Dostępne do zamówienia
+

Brazylia pochodząca z regionu Cerrado de Minas z mikroregionu Patrocinio.
To nasz klasyk wśród kaw dedykowanych do zaparzania w ekspresach ciśnieniowych, jak również do kawiarki i french pressa.
Znakomicie sprawdza się w formie klasycznego espresso oraz idealnie łączy się z mlekiem. W smaku dominuje ciemna czekolada, orzechy laskowe i karmel. Cechą tej kawy jest wysokie body i wyraźna słodycz, która balansuje się z niską kwasowością.

Charakterystyka ziaren

Cupping score:
82
Kraj pochodzenia ziaren:
  • Brazylia
Odmiana botaniczna:
  • Catuai
  • Mundonovo
Metoda obróbki:
Sucha (naturalna)

Metody przygotowywania

Czarna czy z mlekiem:
  • Czarna
  • Z mlekiem
Metoda parzenia:
  • Metody tradycyjne
  • Metody ciśnieniowe

Smak

Smak:
Bardziej czekoladowo-orzechowa