Brazylia Fazenda Santo Ignacio

33,00  /250 g
Czarna Fala
Cena w punktach: 33 punkty
Dostępne do zamówienia
+

Prosto z Brazylii, nowy, bardzo fajny natural do espresso. 

Można zamówić zarówno w opcji 250g jak i 1kg.

Region: Coromandel (Minas Gerais), 

Odmiana: yellow bourbon, 

Plantacja: Luiz Augusto Pereira Monguilod, 

84,75 pkt. SCA. 

W filiżance: "vanilla, chocolate, honey, red wine. Balanced acidity, creamy rounded body"

Charakterystyka ziaren

Cupping score:
85
Kraj pochodzenia ziaren:
  • Brazylia
Odmiana botaniczna:
  • Yellow Bourbon
Metoda obróbki:
Sucha (naturalna)

Metody przygotowywania

Czarna czy z mlekiem:
  • Czarna
  • Z mlekiem
Metoda parzenia:
  • Metody tradycyjne
  • Metody ciśnieniowe

Smak

Smak:
Bardziej czekoladowo-orzechowa